Ékolo - Museo del aceite (Arroniz - Navarra)

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L´huile d´olive : Histoire

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Grâce aux découvertes archéologiques, on connaît l’utilisation de l’huile comme ressource alimentaire et médicinale depuis les Ve et VIe siècles avant Jésus-Christ. La variété de ses utilisations est également documentée : culinaire, médicinale, cosmétique et pratique domestique.

Quasiment toutes ses utilisations passées existent encore aujourd’hui dans une plus ou moins grande mesure.



Ékolo · (Camino de San Andrés) · Paraje de Bigortiga · 31243 - Arroniz (Navarra)